中国是茶的故乡，中国福鼎是白茶发源地，历史悠久。据《华阳国志》：“园有方翡，香茗”记载，我国人工栽培利用茶树已有三千多年历史。在这悠入久的历史发展进程中，茶已成...

白茶，又称福鼎白茶，是中国六大茶类之一。白茶生产已有200年左右的历史，最早是由福鼎县首创，因此又称为福鼎白茶。该县有一种优良品种的茶树---福鼎大白茶，茶芽叶...

饮茶一分钟，解渴;饮茶一小时，休闲;饮茶一个月，健康;饮茶一辈子，长寿。”这是茶界的中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋的一句名言。的确，喝茶养...

白茶，是什么茶?为何能在众多茶类中挤进人们的视野当中?作为中国六大茶类中隐者姿态的茶类，如今越来越被人们所熟知，又有何特别之处呢?白茶，中国六大茶类之一。茶叶的...

如果是零基础学茶，大抵上可分为如下几个阶段：一：了解按工艺划分的六大茶类上世纪七十年代，陈椽教授撰写了《茶叶分类与理论实践》，从科学角度阐释茶叶分类的原理并提出...

虽然茶叶中含有几种维生素和氨基酸，饮茶对于清油解腻，加强神经激动以及消食利尿具有必要的影响，但并不是喝得越多越好，也不是一切的人都恰当饮茶。一般来说，每日1—2...